Як відмити пригоріле варення в каструлі

Практично кожна жінка хоч раз у житті стикалася з необхідністю варити варення на зиму. І ось халепа: варення пригоріло! Як відмити каструлю від пригорілого варення? Чи це можливо? Які є практичні поради? Як це зробити швидко, не пошкодивши улюблену посуд ще сильніше? Давайте докладніше розглянемо це в нашій статті.

Зміст статті

1. Чи можна відчистити каструлю від пригорілого варення

1.1 Як відмити алюмінієву каструлю від пригорілого варення

1.2 Як відмити емальовану каструлю від пригорілого варення

1.3 Як відмити чавунну каструлю від пригорілого варення

1.4 Як відмити керамічну каструлю від пригорілого варення

1.5 Як відмити каструлю з нержавійки від пригорілого варення

2. Відео на тему чистки каструлі від пригорілого варення

Чи можна відчистити каструлю від пригорілого варення

Чи можна відчистити каструлю від пригорілого варення

Безсумнівно, позбутися від нагару цукрового сиропу цілком можливо. Ось тільки для кожного виду посуду підходить свій спосіб.

Якщо каструлька пригоріла зовсім небагато, то для її очищення необхідно залити водою і почекати кілька хвилин. Коли нагар раскиснет, його можна легко видалити за допомогою губки.

Але як почистити каструлю від пригорілого варення, якщо шар нагару дуже великий? Давайте розглянемо, як правильно очищати алюмінієві каструлі.

Як відмити алюмінієву каструлю від пригорілого варення

Кількома десятиліттями раніше алюмінієвий посуд вважалася ознакою багатства і успішності. Ось тільки з часом нові розробки вчених довели, що вона не дуже безпечна, і від неї почали потихеньку відмовлятися. Однак деякі сім’ї досі активно застосовують посуд з алюмінію при заготівлі варення на зиму. Що робити, якщо каструлька пригоріла?

Є кілька способів позбавитися від нагару:

  • відмочування у воді;
  • лимонна кислота;
  • сода;
  • господарське мило і силікатний клей.
Як відмити алюмінієву каструлю від пригорілого варення

Так як шкідливі речовини починають діяти або при контакті з кислим середовищем, або під час пошкодження зовнішнього шару металу, краще за все не застосовувати абразивні методи чистки. Якщо каструля пригоріла не дуже сильно, спробуйте її відмочити.

Прибираємо нагар за допомогою відмочування 

Відмочування зазвичай виконують на теплій посуді. Дайте їй трохи охолонути, а потім налийте води. Для поліпшення ефекту капніть в воду кілька крапельок соди або звичайного миючого засобу. Коли вона постоїть кілька годин, спробуйте зняти нагар. Якщо не виходить, переходите до наступного методу.

Наступний крок: лимонна кислота

Лимонна кислота здатна розм’якшити застиглий цукровий сироп. Якщо варення пригоріло по всій площі каструлі, наповніть її водою трохи вище, ніж лінія нагару. Потім додайте лимонну кислоту.

Але як почистити підгоріле дно каструлі від варення? Якщо у вашому випадку каструлька постраждала саме так, то налийте зовсім трохи води, досить буде декількох сантиметрів. Щоб зрозуміти, скільки лимонної кислоти необхідно покласти, виходите зі співвідношення чайна ложка на літр води.

Тепер поставте каструльку на вогонь і дайте прокипіти близько десяти хвилин. При цьому не забудьте накрити каструлю кришкою. Потім промийте посуд і насолоджуйтеся її чистотою.

Чистимо за допомогою соди

Якщо під рукою не виявилося лимонної кислоти, ви можете спробувати скористатися звичайною харчовою содою.

Додайте в каструлю з водою кілька ложок соди, трохи силікатного клею і залиште кипіти протягом півгодини. Тепер можна помити каструлю з допомогою щільної губки.

Господарське мило – надійний помічник в побуті

Змішавши стружку господарського мила з силікатним клеєм, натріть пригоріла поверхню цією сумішшю. Дайте постояти кілька хвилин і прополосніте. Цей метод дієвий тільки для випадків, коли каструлі пригоріли несильно.

Як заточити ножиці в домашніх умовах

Як відмити емальовану каструлю від пригорілого варення

Як відмити емальовану каструлю від пригорілого варення

Емальований посуд є в кожній родині. І саме в таких виробах нерідко готують варення. Тому важливо дізнатися способи, як відмити емальовану каструлю від пригорілого варення.

При очищенні такого виду посуду важливо бути особливо акуратним, щоб не пошкодити делікатне покриття.

Важливо! Ніколи не піддавайте емальовані вироби різких перепадів температури! Не застосовуйте їх холодною водою відразу, як тільки зняли з вогню. Через такого впливу вироби швидко псуються, а емаль руйнується.

Ось основні види засобів, за допомогою яких можна відмити нагар від варення:

  • рідкі речовини;
  • природні компоненти;
  • абразивних.

До рідких речовин, здатним відмити нагар від приготування варення, можна віднести:

  • оцет;
  • розчинена лимонна кислота;
  • сіль, розведена у воді.

Ці речовини здатні розчинити цукровий сироп, який пригоріла. Для цього налийте розчинені речовини в каструльку і прокип’ятіть. І оцет, і сіль, і лимонна кислота надають на цукровий сироп розпушує дію. Після цієї обробки ви легко зможете відтерти нагар.

Дивовижний результат виходить при впливі на пригоріла поверхню яблучної шкіркою. Хоча це натуральна речовина, але за властивостями воно дуже нагадує лимонну кислоту. Тому, натер пригорілі місця лимонною шкіркою, ви зможете позбутися від нагару.

Видалити нагар від варення можна за допомогою молочної сироватки. Ця речовина допомагає не тільки видалити залишки варення, але і залишити після чистки білу поверхню.

Порада! Якщо після чистки каструлі на ній залишилися темні плями, прокип’ятіть в ній трохи відбілювача. Він видалить темні сліди. Після обробки важливо ретельно виполоскати хімічна речовина.

До абразивних миючих відносяться:

  • сода;
  • активоване вугілля;
  • порошкові засоби.

Звичайні магазинні порошки і сода здатні видалити нагар від варення. Щоб очистити посуд за допомогою активованого вугілля, подрібніть їх і натріть ними пригоріла поверхню. Отже, якщо пригоріло варення в емальованій каструлі, як відмити – не проблема. Але як же відчистити чавунну начиння?

Як відмити чавунну каструлю від пригорілого варення

Чавунні вироби відомі давніх часів і широко застосовуються донині. Варити варення в них дуже зручно, але не можна надовго залишати готовий продукт в таких виробах.

Найкраще чавунні каструльки відчищаються тоді, коли ще теплі. Немає необхідності чекати, поки виріб охолоне, щоб почати його чистити.

Відразу залийте пригоріла чавунну посуд теплою водою. Додайте в неї кілька ложок соди, – це підсилить ефект розчинення.

Для очищення таких каструль не потрібно купувати будь-які спеціальні засоби. Ідеально підходять як абразиви, так і будь-які лугу і кислоти. Порошок, які продаються в магазині, зможуть видалити нагар від варення після деякого часу відмочування.

Залив чавунну каструлю оцтом або розчиненої лимонною кислотою, і поставивши її на вогонь, ви досягнете прекрасних результатів. У разі необхідності можна скористатися металевими щіточками, які чудово переможуть будь нагар.

Порада! Якщо ви вирішили скористатися будь-якими хімічними речовинами для чищення, або металевою щіткою, скористайтеся захисними рукавичками.

миття чавунної каструлі

Як відмити керамічну каструлю від пригорілого варення

Як відмити керамічну каструлю від пригорілого варення

Ви готували в керамічному посуді, і у вас раптово пригоріло варення. Як відмити каструлю? Як правильно чистити настільки дорогий посуд?

Хоча керамічний посуд відноситься до одного з найдорожчих видів виробів, все ж вона не так делікатна, як може здатися. Приготування їжі в таких каструлях зазвичай не викликає складнощів, так як кераміка рідко пригорає. Будучи природним речовиною, кераміка не шкодить здоров’ю людини, як довго б її не застосовували.

Для того, щоб очистити керамічний виріб від нагару після варіння варення, спробуйте різні методи.

Лимонна кислота. Розбавте її в воді і налийте рідину в каструлю. Нехай вона постоїть хвилин 20, а потім прокип’ятіть на слабкому вогні. Після цієї процедури промийте виріб теплою водою, видаливши залишки нагар за допомогою губки.

Звичайна сіль. Цей метод актуальний в тих випадках, коли від варення пригоріло тільки дно каструлі. Насипте невеликий шар солі на пригоріла поверхню і залиште на кілька годин. За цей час шар цукрового сиропу повинен розм’якшити, і каструлю можна вимити звичайним способом.

Як відмити каструлю з нержавійки від пригорілого варення

Як відмити каструлю з нержавійки від пригорілого варення

Вироби з нержавіючої сталі є ідеальним варіантом для приготування варення. При приготуванні страви на повільному вогні можна не переживати, що каструля пригорить. Якщо це все ж сталося, підіть наших рекомендацій.

  • Спробуйте просто відмочити пригоріла частина. Для цього налийте в виріб води і залиште на пару годин.
  • Якщо через кілька годин нагар не відтирається, додайте у воду оцту з сіллю.
  • Залишивши цю суміш в каструлі на ніч, ви забезпечите легке відмивання вашої речей домашнього вжитку.

Перевага нержавіючої сталі в тому, що при її чищення можна користуватися практично будь-яким засобом, в тому числі і жорсткими щітками і губками. Від цього покриття каструлі не постраждає. Тепер ви знаєте, як відмити каструлю від пригорілого варення.

Відео на тему чистки каструлі від пригорілого варення

Хоча ми вже дізналися, як правильно чистити домашнє начиння, щоб не витрачати занадто багато сил і не шкодити каструлях, давайте подивимося відео, з якого це питання стане тільки ясніше.