Білкова дієта

Білкова дієта

У гонитві за красивими і стрункими тілами, люди винайшли багато різних дієт. На сьогодні найпопулярнішою дієтою є білкова дієта. Велику популярність ця дієта придбала у спортсменів, так як вона дозволяє набути м'язову масу, і дозволяє позбутися від зайвого жиру. Суть білкової дієти, укладена в тім, що людина споживає продукти, багаті білком. Подібна дієта підійде тим, хто не може відмовитися від м'яса, але йому не складе труднощів виключити зі свого раціону солодке і борошняне. За допомогою білкової дієти можна за короткий термін позбутися від 8 кілограмів. Плюси і мінуси білкової дієти, дізнаємося з цієї публікації.

На чому заснована білкова дієта?

З раціону повністю виключаються жири і вуглеводи. Адже вони є головними постачальниками енергії для організму. Якщо енергія повністю не витрачається, то спожиті калорії перетворюються на зайві кілограми на тілі. Під час дієти потрібно вживати вітаміни і білки. Вітаміни потрібні, щоб забезпечити життєдіяльність усіх систем та органів, вони ставлять заслін перед вірусами та інфекціями і зміцнюють імунітет. Під час проведення такої дієти в організм надходять необхідні речовини, які потрібні для нормальної роботи. Ця дієта не завдає шкоди здоров'ю, а тільки зміцнює його. Головним плюсом білкової дієти, є те, що вона швидко позбавляє від зайвих кілограм і робить це в зручному режимі. Під час цієї дієти ви не будете відчувати голод. Кількість їжі, яку ви станете вживати протягом доби, буде достатньо для насичення організму людини.

Що можна вживати в їжу під час білкової дієти?

Дотримуючись білкової дієти можна вживати ті продукти, в яких міститься білок. Це може бути сир, яйця, морепродукти, нежирна риба, дичина і м'ясо всіх видів. Дозволяється вживати в їжу ті продукти, в яких міститься найбільше вітамінів, тобто всі фрукти і овочі.

Заборонена їжа

При дотриманні білкової дієти потрібно виключити такі продукти харчування, як продукти багаті вуглеводами. Це чіпси, сухарики, тістечка, торти, здоба, хліб, солодощі. А також цукерки, цукор, картоплю, каші і так далі.

Заборонені жири - це молочні продукти, за винятком сиру, жирне м'ясо, шинка, шпик, олія і вершкове масло. Виключені соуси і приправи, вони збуджують апетит. Допустимо вживати сіль, в помірних кількостях.

Як потрібно проводити білкову дієту?

Рекомендується їсти близько 6-ти разів на день з інтервалами між прийомами їжі в 2,5 години. Вітамінні та білкові компоненти слід чергувати один з одним. За кожен прийом їжі потрібно з'їдати 200-250 грам їжі.

Денний раціон білкової дієти:

  • 8:00 - двісті грам м'яса;
  • 10:30 - двісті грам натертої моркви;
  • 13:00 - двісті грам риби;
  • 15:30 - дві апельсинки;
  • 18:00 - двісті грам сиру;
  • 20:30 - два великих яблука.

Дичину, рибу, м'ясо треба їсти в тушкованому або відвареному вигляді, тому що смажена їжа викликає сильний апетит. Щоб було якесь розмаїття, потрібно кожен день міняти компоненти. Приміром, сьогодні з'їжте рибу і яйця, завтра-сир, а післязавтра дичину і м'ясо і так далі. В якості вітамінів разом з фруктами їжте варені і сирі овочі. Це можуть бути: капуста, помідори, огірки, горошок, буряк і так далі.

Що пити під час білкової дієти?

Під час проведення білкової дієти потрібно пити не менше півтора літрів рідини щодня, тому що надходження рідини в організм, полегшує переносимість дієти. Це може бути гаряча вода з часточкою лимона, трав'яні настої, чай без цукру, мінералка. Не можна пити соки, в них містяться вуглеводи. Краще утриматися від кави, можна лише дозволити випити вранці чашку кави без цукру.

Плюси і мінуси білкової дієти

Цю дієту люблять артисти і культуристи. Розглянемо всі плюси та мінуси білкової дієти.

Плюси білкової дієти

Плюси білкової дієти полягають у тому, що з раціону виключаються всі вуглеводи і обмежується споживання жирів. Вона дозволяє ефективно позбавлятися від зайвих кілограмів, в результаті чого жир перетворюється в м'язи. Іншим плюсом є те, що людина під час цієї дієти не відчуває голод, так як його постійно блокують білки.

Мінуси білкової дієти

Знижується рівень цукру в крові людини. Це небезпечно при серцевих хворобах і при діабеті. При дотриманні білкової дієти з'являється підвищена стомлюваність. Неможливо сконцентруватись, з'являється дратівливість. Через зниження цукру в крові з'являються головні болі. Серед мінусів - нездоровий колір обличчя, ламкі нігті, тьмяне волосся, суха шкіра, поганий сон, запах з рота.

При такому одноманітному харчуванні, коли вживають в їжу тільки рибу і м'ясо, витрачається багато кальцію. Це небезпечно для літніх людей, підвищується згортання крові, в результаті чого в кровоносних судинах можуть утворитися тромби. Збільшується навантаження на нирки, харчування не збалансоване. Адже коли ви харчуєтеся одними білками, ви тим самим позбавляєте свій організм кальцію, тобто будівельного матеріалу, а також багатьох жирних кислот, вітамінів, мікроелементів.

Деякі вчені кажуть, що якщо зловживати системою роздільного харчування, і строго дотримуватися білкової дієти, то це призведе до серйозних порушень здоров'я: підвищиться рівень холестерину в крові, а в роботі нирок можуть відбутися зміни, які можуть призвести до діабету, інфаркту і навіть до безпліддя. Сидіти на білковій дієті можна пару тижнів, і не більше одного разу на рік.

Інгредієнти білкової дієти:
Телятина або куряче м'ясо в духовці, варені креветки. А також кільця кальмара, риба на пару, овочеві салати, ананас і грейпфрут, фрукти, сир, чай, кава. У добу - 1200 ккал і ви схуднете.

Ви познайомилися з білковою дієтою, дізналися її плюси і мінуси. Бувайте частіше на природі, більше займайтеся спортом, гуляйте, частіше радійте життю і тоді ви станете красивою і стрункою. Такий спосіб життя більш корисний, ніж різні дієти.

Перш ніж регулювати харчування, потрібно порадитися з лікарем!




Наступна стаття
Імбирна дієта

Додати коментар:

Текст: