Молочний гриб: корисні властивості, відгуки лікарів, протипоказання, користь і шкода, як вживати в домашніх умовах, (інструкція), як доглядати

Gofingo [CPS] UA

Зміст

Dinero [CPS] UA
  • 1 користь
  • 2 Як використовувати молочний гриб
  • 3 Приготування і догляд
  • 4 Які ще властивості має молочний гриб
  • 5 Для схуднення
  • 6 лікування захворювань
    • 6.1 атеросклероз
    • 6.2 алкоголізм
    • 6.3 артеріальна гіпертонія
    • 6.4 Жовчокам’яна хвороба
    • 6.5 ожиріння
    • 6.6 Цукровий діабет
    • 6.7 холецистит
    • 6.8 Виразка шлунку
  • 7 Засіб догляду за шкірою
  • 8 Молочний гриб в косметології
    • 8.1 Маска для волосся
    • 8.2 Маска для жирної шкіри
    • 8.3 Маска для сухої шкіри обличчя
    • 8.4 відбілююча маска
    • 8.5 Маска для сяючої шкіри і зростання волосся
    • 8.6 зміцнення нігтів
  • 9 Протипоказання

Користь і шкода молочного гриба

Молочні (кефірні) гриби — це кульки білого кольору, діаметр яких в процесі росту грибів змінюється від 6 до 60 міліметрів. У Болгарії напої з молочних грибів використовуються в багатьох будинках. Болгарські цілителі стверджують, що це просто унікальні ліки від хвороб. Особливо корисний він тим людям, які страждають на алергічні захворювання. Гриб не просто полегшує алергічне стан, — він може повністю вилікувати алергію.

Jasmine UA

користь

Користь молочного гриба для нормального функціонування організму просто неоціненна. Він зміцнює імунну систему і змушує її активно працювати, лікує шлунково-кишкові захворювання, швидко загоює рани і знімає запальні процеси, нормалізує обмін речовин, покращує увагу і пам’ять і навіть сприяє підвищенню сексуальної активності! Таке ось це чарівний засіб. Той, хто п’є напої з молочних грибів постійно, завжди відчуває себе бадьорим і сильним.

Як використовувати молочний гриб

Напій схожий на звичайний кефір або кисле молоко. Важливо дотримуватися час прийому кефіру. Наприклад, в перші дні потрібно випивати по одній склянці за десять хвилин до їди тричі на день. Інтервали між прийомами — п’ять годин. Останній раз напій потрібно пити за годину до сну на порожній шлунок.

Кефір з молочних грибів можна давати і дітям з двох років, приблизно по півсклянки перед їдою. Лікування дитини проводиться поетапно: місяць йому дають пити кефірний гриб, місяць роблять перерву. У перші два дні лікування у дітей нерідко трапляються розлади кишечника, проте це не привід, щоб припинити лікування: мікрофлора кишечника швидко відновлюється.

Jasmine UA

Приготування і догляд

Кефірний гриб не вимагає занадто складного догляду. Дві чайні ложки гриба заливають склянкою молока кімнатної температури і залишають на добу. Через день квашене молоко зливають, а гриб знову заливають свіжим молоком. Краще робити це вечорами. Молоко скисає при кімнатній температурі приблизно за двадцять годин. Про те, що воно готове, свідчить з’явився зверху густий шар навколо грибка. На дні банки знаходиться сквашенное молоко. Його зливають через ситечко в іншу банку, потім гриб промивають під струменем холодної кип’яченої води і заливають молоком.

Молочний гриб живий, тому зберігати його в холодильнику не можна. Звертатися з ним потрібно дуже дбайливо і ні в якому разі не поміщати під гарячу воду або в гаряче молоко. Промивати гриб і додавати в нього свіже молоко необхідно щодня, інакше він перестане рости і загине. Якщо гриб поміняв свій колір з білого на коричневий, значить, він захворів. У коричневому грибі немає корисних для здоров’я властивостей. Не варто зберігати зіпсувався продукт, краще виростити новий і продовжувати лікування. Якщо ви кудись їдете на два-три дні, можна покласти гриб в трилітрову банку, залити його молоком, розведеним навпіл з водою і зберігати в теплому місці. Через три дні вийшов кефіром можна протирати ноги: він знімає з них втому і зменшує потовиділення.

Creditup [CPL] UA

Один і той же гриб можна використовувати для приготування кефіру не більш двох місяців. Після цього терміну він втрачає свої лікувальні властивості, тому його потрібно замінити на інший, свіжий. Кефір можна пити тільки однодобовий. У холодильник його не ставлять.

Зазвичай курс лікування грибним кефіром становить один рік. Тим, хто п’є напій з молочних грибів, слід виключити вживання настоянок, лікарських засобів і спиртних напоїв. Щодо інших продуктів особливих вказівок немає. Якщо спостерігаються тривалі розлади кишечника, слід виключити з раціону всі продукти, які посилюють такі розлади, і не пити кефір перед виходом з дому. Розлад проходить через пару тижнів. Після цього настає поліпшення самопочуття, з’являється бадьорість і піднімається настрій.

Які ще властивості має молочний гриб

Це засіб чудово справляється з нормалізацією мікрофлори кишечника, сольового обміну в організмі. Крім того, чудові властивості молочного гриба служать засобом зміцнення кісток, причому як у дітей, так і у дорослих людей. Завдяки численним медичним дослідженням цілющих властивостей, вченими визначені наступні захворювання, які можна лікувати за допомогою засобу:

  • Алергії будь-якого типу.
  • Гіпертонія.
  • Доброякісні пухлини.
  • Порушення роботи серцево-судинної системи.
  • Захворювання шлунково-кишкового тракту.
  • Захворювання дихальної системи.
  • Захворювання суглобів.
  • Захворювання печінки і нирок.

Багато вчених вважають, що всього 0,5 літра кефіру з молочного гриба в день можуть значно скоротити розміри злоякісних пухлин в організмі. Якщо змочену цілющим молоком серветку прикладати на рани, вони швидко затягуються. Допомагає він і при лікуванні ячменів. Список захворювань, з якими здатний впоратися звичайний молочний гриб, дуже великий: можна додати ще не менше ста пунктів різних порушень організму. Досить сказати, що в організмі людини не існує органу, якому б не пішла на користь регулярне вживання напою.

Кефірний гриб — це не тільки ліки, його можна використовувати і в кулінарії, і в косметології. Проціджений кефір можна додавати в тісто для оладок. Ще з нього готують дуже смачний сир. Таким кефіром протирають шкіру, очищаючи її і надаючи їй свіжість. Якщо на шкірі є прищі або вугри, на неї кожен день на двадцять-тридцять хвилин накладають компрес з грибкового кефіру. Через тиждень після початку застосування таких щоденних компресів вугри і висип повністю проходять.

Для схуднення

Дуже хороший кефірний гриб для схуднення. У ньому присутні оцтовокислі бактерії, що сприяють розпаду жирів на прості сполуки. Такий настій виводить з організму практично всі шкідливі продукти розкладання їжі і медикаментозні отрути. Грибний кефір знижує апетит, що теж веде до схуднення.

Щоб скинути зайву вагу, гриб потрібно пити щодня через півгодини після їди. Останній його прийом — за годину до сну на порожній шлунок. П’ють грибний кефір двадцять днів поспіль. Для хорошого ефекту в цей період слід обмежити вживання солодкого і мучного. Коли пройде двадцять ній, роблять перерву на десять днів, а потім знову починають пити настій. При такій дієті вага знижується приблизно на чотири кілограми на місяць. Приходить в норму і гормональний обмін, і обмін речовин.

Також читайте:  Дієта при циститі у жінок: меню, що не можна і можна їсти при гострому і хронічному, режим харчування. скільки дотримуватися

В цілому всім нам раз або два в тиждень корисно влаштовувати розвантажувальні дні з грибним кефіром. Якщо ж цілий день проводити на кефірі не хочеться, в раціон можна включити фрукти. Наприклад, з ранку можна з’їсти яблуко і запити його склянкою кефіру; на другий сніданок — яблуко і грушу, запивши склянкою кефіру; на обід випити 250 грамів кефіру з шматочком чорного хліба; на вечерю приготувати фруктовий салат, заправлений настоєм молочного гриба. А перед сном досить буде випити склянку кефіру з доданою до нього чайною ложкою меду. Все досить смачно, просто і дуже корисно.

Кефірний гриб має самі захоплені відгуки. Це дійсно чарівний настій, цілющу дію якого перевірено вже багато разів. На Тибеті вважають, що його не можна купувати, — його потрібно дарувати і брати в подарунок, і робити це треба з чистим серцем. Тільки тоді він збереже всі свої чудові властивості.

лікування захворювань

Молочний гриб — відмінний помічник в лікуванні і профілактиці багатьох хвороб.

атеросклероз

В основному він виникає у людей старшого віку. Відбувається це в результаті порушення ліпідного обміну і потовщення стінок сполучної тканини, чому сприяє відкладенню холестерину. Щоб почати активну боротьбу з атеросклерозом, молочний гриб застосовують таким чином.

  • 1 тиждень — вживати настій гриба по одному разу в день за годину до сну по 150 мг. Є після застосування не рекомендується.
  • 2-4 тижні — вживати настій гриба два рази в день по 150 мг: вранці (після пробудження) на голодний шлунок і ввечері (перед сном).

Під час місячного курсу лікування не рекомендується вживати спиртні напої. Після проходження курсу зробити чотиритижневий перерву, а потім слід приступити до другого курсу з дотриманням тих же рекомендацій щодо застосування.

алкоголізм

Рекомендується після медикаментозного лікування, кодування або при чіткому усвідомленні людиною свого бажання позбутися від залежності. Важливо зробити настій гриба більш кислим. Для цього період його повного скисання потрібно збільшити до 24-30 годин.

  • 1 місяць — прийом настою 3 рази на день по 300 мг: вранці після пробудження, за годину до обіду і ввечері перед сном.
  • 2 місяць — прийом настою 5 разів на день до їди. Обсяг випитого не повинен бути менше 1 літра в день. Після 2-місячного курсу слід зробити перерву в 8 тижнів і знову приступити до лікування за схемою.

За рахунок своїх властивостей гриб допомагає виводити продукти розпаду після прийому алкоголю і медикаментозного лікування.

артеріальна гіпертонія

Підвищення артеріального тиску — досить часта проблема, що турбує більшість людей старшого покоління. Людям, що страждають на артеріальну гіпертонію, молочний гриб принесе реальну користь при правильному застосуванні. У цьому випадку все робиться в 3 етапи:

  1. Очищення закупорених пір. Для цього якнайкраще підійде лазня або сауна. Розумна дозування перебування в парній дозволить якісно очистити пори. Перебувати в лазні / сауні гіпертонікам потрібно не більше 5-7 хвилин. Потім рясно облитися холодною водою, стрибнути в басейн або прийняти холодний душ. Під час такого відпочинку пори слід добре прочищати, для цього підійде жорстка мочалка або кам’яна сіль. Розтирання кам’яною сіллю не тільки очистить пори, але і виведе надлишки води з організму і посилить приплив кисню в кров. Відмінним дією володіє і трав’яний чай, випитий під час перебування в передбаннику. Заходів у парну повинно бути не менше п’яти.
  2. Починається за місяць до початку курсу прийому гриба. Два тижні з’їдати вранці і ввечері по 2 невеликих скибочки лимона з медом.
  3. Протягом 2 тижнів прийом кефіру по 150-200 мг потрібно робити вранці (після пробудження) і ввечері за годину до сну. У наступні два тижні прийом кефіру потрібно проводити за аналогічною схемою зі збільшенням дозування до 250 мг. Після місячної перерви курс можна повторити знову.

Жовчокам’яна хвороба

Освіти в жовчному міхурі і в протоках ведуть до порушення обмінних процесів. Настій гриба сприяє розчиненню конкрементів. Додатковим елементом для ефективного лікування повинен стати огірковий сік. Протягом місяця за годину до обіду потрібно випивати по 1 склянці огіркового напою. Перед сном випивати 150 мг настою гриба. Після місячного курсу слід зробити перерву в лікуванні. Для повного розчинення каменів курс потрібно повторювати до 3 разів за аналогічною схемою.

ожиріння

Ожиріння — це проблема нового покоління. Неправильне харчування, зловживання алкоголем і малорухливий спосіб життя ведуть до утворення надлишкової жирової тканини. Процес складно контролювати, але впоратися з цим допоможе звичайний молочний гриб.

Лікування за допомогою гриба засноване на поділі харчування на 5 прийомів, чіткому дотриманні графіка. Як і в звичайній дієті, вживати їжу після 18.00 не рекомендується. Виняток становить пізній відхід до сну. Тоді можна випити напій за 4 години до сну.

Перед дієтою рекомендовано провести розвантажувальний день. Попередньо слід очистити кишечник за допомогою клізми. Важливо, що під час дієти існують деякі обмеження не тільки в їжі, але і в рідини. Якщо в меню не вказано приймати рідину, то застосування повинно зводитися до 0,5 л.

Семиденний дієта:

  1. 400 г картоплі в мундирі і 0,5 л грибного настою. У кожний прийом вживати по 100 г картоплі, перед прийомом якого рекомендовано випивати по 100 мг кефіру. За годину до сну випивається ще одна порція кефіру.
  2. 400 г сиру і 0,5 л молочного настою. Як і в перший день.
  3. 600 г яблук і 0,5 л молочного настою.
  4. 400 г білого м’яса і 0,5 л молочного настою.
  5. 600 г яблук і 0,5 л молочного настою.
  6. 1,5 л несолоної мінеральної води.
  7. 600 г яблук і 0,5 л молочного настою.

Якщо дотримання таких обмежень проблематично і вечорами долають гострі напади голоду, можна приймати додатково по одній порції кефіру. Тим більше що, протримавшись на подібному харчуванні протягом 3 днів, організм звикає до обмежень і напади голоду згодом відступлять. Головне — організувати харчування за часом. За тиждень таких обмежень і за допомогою молочного гриба можна скинути до 8 кг. При бажанні вдосконалити результати, якщо це дійсно потрібно, варто провести 1 тиждень відпочинку і знову сісти на таку дієту.

Також читайте:  Коричневі виділення у жінок з запахом і без, після місячних, в середині, перед, при циститі – причини, ніж лікувати

Цукровий діабет

Нестача інсуліну і викликані їм наслідки можна запобігти, якщо вчасно почати лікування за допомогою молочного гриба. В основному подібна методика лікування допомагає при інсулінонезалежний формі на початкових стадіях захворювання. За рахунок свого благотворного впливу він відновлює клітини, що виробляють інсулін (відбувається нормалізація роботи підшлункової залози).

Курс лікування розрахований на 20 днів. Рекомендовано в добу випивати по літру настою. Як тільки з’являється гострий напад голоду, слід приймати по 150-200 мг кефіру, а через 20 хвилин вживати їжу. Через деякий час після їжі можна випити трав’яний збір. Пройшовши весь курс, як і в попередніх випадках, необхідно зробити двотижневу перерву і пройти лікування заново, щоб виконувати всі рекомендації.

холецистит

Застосування молочного гриба допоможе і в цьому випадку. Поєднання вівсяного і молочного настоїв дає хороший результат. Для застосування знадобиться вівсяний напій: 0,5 кг вівса залити літром окропу, настояти близько 2 годин. За годину до їжі слід пити по 150 мг вівсяного відвару (вранці і вдень). Увечері, перед сном рекомендовано пити 250-300 мг молочного настою. Курс лікування тривалістю в один місяць. Повторювати його не варто, так як правильне дотримання рекомендацій дозволяє вилікувати холецистит повністю.

Виразка шлунку

Хронічне захворювання в періоди загострення завдає чимало клопоту. Знизити болю і вилікувати виразку реально, якщо дотримуватися рекомендацій протягом півтора місяців.

  • 1 тиждень. Після пробудження випити склянку теплої води з чайною ложкою меду акації. Снідати вівсянкою, звареною на воді до утворення слизової консистенції. Перед сном випити 250 мг грибного настою з розведеними в ньому 20 мг оливкового масла. У разі непереносимості оливкового масла нічого додавати не варто.
  • 2 тиждень. Після сну випити склянку теплої води з чайною ложкою меду акації. За півгодини до обіду випити 100 мг капустяного соку, перед сном — 250 мг кефіру.
  • 3-4 тиждень. Після пробудження, а також перед обідом випити 100 мг капустяного соку. Перед сном 250 мг кефіру.
  • 5-6 тиждень. Після і за годину до сну випити 250 мг кефіру. Якщо виразкова хвороба не пройшла, то наступний курс рекомендується провести перед сезонним періодом загострення.

Засіб догляду за шкірою

Настій з кефіру гриба краще будь-яких масок і дорогих кремів може зробити шкіру оксамитовою, сяючою, зняти втому, розгладити зморшки і прибрати дрібні шкірні висипання. Його можна застосовувати як індивідуально, так і в комплексі з косметичними засобами.

Завдавши настій кефіру гриба на обличчя, потримавши на шкірі протягом 15 хвилин, можна помітно відбілити її. Ефект від застосування маски зберігається до трьох днів, потім процедуру рекомендується повторити. Завдяки лікувальним і поживними речовинами, що знаходяться в настої гриба, дрібні зморшки розгладжуються, а дерма набуває сяючий вигляд. Важливим показником є ​​і активізація кровообігу, за рахунок чого приплив кисню до тканин активізується.

Втираючи настій молочного гриба, можна зміцнити волосся, запобігти їх випадання, посилити зростання і поліпшити стан шкіри голови. Ванна з додаванням настою гриба тонізує і живить шкіру. Зверніть увагу: застосування такого засобу повинно бути дозованим, щоб уникнути зворотної реакції.

Молочний гриб в косметології

Корисні властивості молочного гриба можна застосовувати і в косметології. Один молочний гриб може замінити масу дорогих косметологічних препаратів.

Маска для волосся

Здорове волосся в наш час — велика рідкість. Засоби для укладання, термічний вплив, фарбування — все це пошкоджує структуру волосся. І як не можна до речі доведеться маска з кефіру, приготовленого на основі молочного гриба.

Помістіть в неметалічну ємність 100 г кефіру і додайте один яєчний жовток і дві столові ложки меду. Ретельно збийте всі компоненти, щоб вийшла однорідна маса. Нанесіть її на волосся і розподіліть по всій довжині волосся. Укутайте голову поліетиленовою плівкою і махровим рушником, залиште маску на 30 хвилин, змийте водою. Її необхідно робити хоча б два рази на тиждень.

Маска для жирної шкіри

Якщо у вас жирна шкіра з розширеними порами і схильністю до висипань, властивості молочного гриба прийдуть вам на допомогу. Змішайте дві столові ложки кефіру і половину чайної ложки меду, нанесіть на попередньо розпарену і очищену шкіру обличчя, залиште на 10 хвилин, а потім змийте великою кількістю проточної води. Робіть маску три рази в тиждень і всього через місяць стан вашої шкіри помітно покращиться.

Маска для сухої шкіри обличчя

Приготуйте кефірну маску з бананом. За допомогою вилки подрібніть шматочок стиглого банана (одну чайну ложку) до стану пюре, а потім ретельно змішайте з кефіром. Нанесіть маску і залиште на 40 хвилин, потім сполосніть обличчя прохолодною водою. Її можна робити так часто, як вам це необхідно.

відбілююча маска

Дуже багато жінок намагаються позбутися від пігментних плям і веснянок. І для цих цілей можна використовувати відбілюючі властивості молочного гриба. У дві ложки кефіру додайте 10 крапель лимонного соку, распарьте обличчя і нанесіть маску. Залиште на 15 хвилин, потім змийте великою кількістю води і нанесіть зволожуючий крем. Не зловживайте цією маскою, — її можна робити не частіше ніж один раз на добу.

Маска для сяючої шкіри і зростання волосся

Змішати три ложки висівок з трьома ложками кефіру, добре розмішати і додати туди столову ложку меду. Цю суміш треба нанести на обличчя на півгодини, а потім змити теплою водою. Можна наносити і на шкіру голови на сорок хвилин. Голову замотують поліетиленовим пакетом і махровим рушником. Волосся після кефіру маски прополіскують водою з оцтом.

зміцнення нігтів

А чи знаєте ви, що корисні властивості молочного гриба можна з успіхом використовувати для зміцнення нігтьової пластини? Для лікування пошкоджених нігтів вам потрібно зробити кефірну ванночку.

Підігрійте стакан кефіру до температури 40 градусів і перелийте в глибоку пластмасову або скляну ємність. Опустіть в ванночку руки таким чином, щоб нігтьова пластина була повністю покрита кефіром. Тривалість ванночки — 30 хвилин. Робіть кожен день перед сном, протягом одного місяця.

Протипоказання

Основним протипоказанням є непереносимість лактози, так як застосування може викликати сильну алергію. Дітям до трьох років вживати молочний гриб також не рекомендується. У період вагітності від прийому молочного гриба краще утриматися. Під час лактації прийом гриба допускається при особливої ​​необхідності.

Goodwine UA